http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/959 2026-04-24T17:54:31Z 2026-04-24T17:54:31Z Рощина, Е.В. http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/5490 2021-06-10T11:05:39Z 2021-01-01T00:00:00Z

Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки Рощина, Е.В. Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», а также для преподавателей при организации образовательного процесса по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли)», «Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки». Практикум содержит тематику и задания лабораторных работ, тесты, задания и вопросы для самоконтроля, приложения. Может быть использован для самостоятельной работы студентов.

2021-01-01T00:00:00Z Гулевич, В.М. Суконкина, Е.Б. http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1673 2019-12-25T14:45:21Z 2010-01-01T00:00:00Z

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары Гулевич, В.М.; Суконкина, Е.Б. Темы: Этиловый спирт, водка. Ликероводочные изделия. Ром, виски. Виноградные вина. Плодовые вина. Коньяк. Напитки слабоалкогольные. Пиво. Пряности. Приправы. Чай и чайные напитки. Кофе натуральный и кофейные напитки. Безалкогольные напитки. Табачные изделия.

2010-01-01T00:00:00Z Лазько, Л.Я. Коссая, Ж.Н. Гулевич, В.М. Жидкова, А.Е. http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1672 2019-12-25T14:45:18Z 2009-01-01T00:00:00Z

Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары) Лазько, Л.Я.; Коссая, Ж.Н.; Гулевич, В.М.; Жидкова, А.Е. Данное пособие для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения составлено в соответствии с базовой программой курса. В пособии приведены программа курса, методические рекомендации по изучению курса, вопросы для самоконтроля, тесты, список рекомендуемой литературы.

2009-01-01T00:00:00Z Лисовская, Д.П. Рощина, Е.В. Кириленко, Н.М. http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1671 2019-12-25T14:45:06Z 2009-01-01T00:00:00Z

Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары) Лисовская, Д.П.; Рощина, Е.В.; Кириленко, Н.М. Данное издание включает дидактические игры, тестовые задания и ситуационные задачи по темам курса для проведения управляемой самостоятельной работы студентов.

2009-01-01T00:00:00Z