Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения
http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/959
2024-03-29T13:39:27ZТовароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки
http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/5490
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки
Рощина, Е.В.
Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», а также для преподавателей при организации образовательного процесса по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли)», «Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки».
Практикум содержит тематику и задания лабораторных работ, тесты, задания и вопросы для самоконтроля, приложения. Может быть использован для самостоятельной работы студентов.
2021-01-01T00:00:00ZТовароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары
http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1673
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары
Гулевич, В.М.; Суконкина, Е.Б.
Темы: Этиловый спирт, водка. Ликероводочные изделия. Ром, виски. Виноградные вина. Плодовые вина. Коньяк. Напитки слабоалкогольные. Пиво. Пряности. Приправы. Чай и чайные напитки. Кофе натуральный и кофейные напитки. Безалкогольные напитки. Табачные изделия.
2010-01-01T00:00:00ZТовароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары)
http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1672
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары)
Лазько, Л.Я.; Коссая, Ж.Н.; Гулевич, В.М.; Жидкова, А.Е.
Данное пособие для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения составлено в соответствии с базовой программой курса.
В пособии приведены программа курса, методические рекомендации по изучению курса, вопросы для самоконтроля, тесты, список рекомендуемой литературы.
2009-01-01T00:00:00ZТовароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары)
http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1671
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары)
Лисовская, Д.П.; Рощина, Е.В.; Кириленко, Н.М.
Данное издание включает дидактические игры, тестовые задания и ситуационные задачи по темам курса для проведения управляемой самостоятельной работы студентов.
2009-01-01T00:00:00Z