Поиск
Показано записей 1-10 из 27
Теоретические основы товароведения
(Гомель : БТЭУ, 2007)
В практикуме представлены основные теоретические сведения, контрольные задания для лабораторных работ и вопросы для самоконтроля по темам курса «Теоретические основы товароведения».
Производственные технологии
(Гомель : БТЭУ, 2007)
Практикум содержит задания лабораторных и практических работ, методические указания по их выполнению и предназначен для проведения лабораторных и практических занятий по курсу «Производственные технологии».
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2008)
Пособие окажет помощь в усвоении, самопроверке и закреплении изученного материала курса «Товароведение и экспертиза товаров». Тестовые задания, предложенные в данном издании, могут быть использованы в качестве тренинговых ...
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары)
(Гомель : БТЭУ, 2009)
Данное пособие для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения составлено в соответствии с базовой программой курса.
В пособии приведены программа курса, методические рекомендации по изучению курса, вопросы ...
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2009)
Данное издание включает дидактические игры, тестовые задания и ситуационные задачи по темам курса для проведения управляемой самостоятельной работы студентов.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (мясо и мясные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2008)
Пособие разработано в соответствии с программой курса «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения» по разделу «Мясо и мясные товары». Материал разделен на подразделы.
Данное пособие окажет ...
Оценка конкурентоспособности кожаной обуви на рынке Республики Беларусь
(Гомель : ГКИ, 2001)
Темы: Состояние рынка обуви в Республике Беларусь. Классификация и характеристика современного ассортимента бытовой обуви, выпускаемого предприятиями кожевенно-обувной промышленности Республики Беларусь. Конкурентоспособность ...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (пищевые жиры, рыба, рыбные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2008)
Данное пособие содержит программу курса, методические указания по изучению дисциплины, примеры решения типовых задач, вопросы для самоконтроля, задачи для подготовки к тестированию, тесты и ответы к ним. Студенты должны ...
Экспертиза потребительских товаров
(Гомель : БТЭУ, 2007)
В практикуме представлены основные теоретические сведения, контрольные задания и вопросы для самоконтроля по темам курса «Экспертиза потребительских товаров».
Производственные технологии
(Гомель : БТЭУ, 2009)
Практикум составлен в соответствии с программой курса «Производственные технологии» и включает задания, выполняемые студентами в лабораториях кафедры товароведения непродовольственных товаров под руководством преподавателя.