В статье раскрывается роль стратегического планирования как возможности быстро реагировать на изменение внешней среды, негативные ситуации на рынке, вариации курсовых разниц, а также обеспечить страхование рисков, в том ...

В статье отражены результаты анкетного опроса по выявлению качества обслуживания и качества питания в столовой и буфете Белорусского торгово-экономического университета потребительской кооперации (город Гомель).

В статье рассматриваются подходы к оценке качества общественного питания на основе изучения удовлетворенности потребителей и результаты анкетирования студентов и преподавателей Белорусского торгово-экономического университета ...