Просмотр Научные издания университета 2017 года по теме "Общественное питание"
Показано записей 1-2 из 2
-
Государственная и кооперативная системы общественного питания Беларуси в межвоенный период (1917–1941 гг.)
(Гомель : БТЭУ, 2017)В статье рассматривается развитие сети общественного питания в Республике Беларусь в период с 1918 по 1940 гг. -
О формировании лояльности потребителей в общественном питании
(Гомель : БТЭУ, 2017)В статье рассматриваются инструменты, применяемые объектами общественного питания в ценовом и ценностном стимулировании в целях формирования лояльности к объекту общественного питания.