Поиск
Показано записей 1-1 из 1
Качество сырья – основа конкурентоспособной продукции
(Полтава : ПУЭТ, 2017)
В статье изложены результаты исследования качества муки различных изготовителей: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта марки М 54-25, изготовителей ОАО "Калинковичихлебопродукт", ОАО "Климовичский комбинат хлебопродуктов", ...