Browsing Научные издания университета 2019 года by Author "Нестерова, В.А."
Now showing items 1-1 of 1
-
Состояние и научное обоснование развития хлебопекарной отрасли потребительской кооперации
Нестерова, В.А.; Рощина, Е.В. (Гомель : БТЭУ, 2019)В статье анализируется состояние производства хлебобулочных изделий организациями потребительской кооперации Республики Беларусь в 2014–2018 годах, рассматриваются факторы, приведшие к снижению объема производства.