Просмотр Издания кафедры товароведения (архив) по названию
Показано записей 21-22 из 22
-
Технология пищевых производств
(Гомель : БТЭУ, 2017)Практикум составлен в соответствии с требованиями учебной программы и содержит задания лабораторных работ, методические указания по их выполнению, вопросы и задания для самоконтроля, задачи. Практикум предназначен для ... -
Управление качеством
(Гомель : БТЭУ, 2005)Методическое пособие составлено в соответствии с программой курса «Управление качеством» и содержит задания лабораторных работ, методику их выполнения и вопросы для самоконтроля.