• IT-направление в товароведной практике 

      Рощина, Е.В.; Кадолич, Ж.В. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      В статье рассматриваются и обсуждаются перспективы практической реализации профессиональных знаний и умений выпускника специальности «Товароведение и торговое предпринимательство» в IT-сфере.
    • Конкурентоспособность мяса птицы 

      Рощина, Е.В.; Метелкина, Т.С. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      В статье показан алгоритм определения конкурентоспособности мяса птицы. Представлены результаты определения уровня качества, конкурентоспособности мяса птицы. Дана сравнительная оценка и рекомендации по повышению ...