Пищевая радиология
Библиографическое описаниe
Пищевая радиология : практикум к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авт.-сост. Г. С. Митюрич, И. А. Фаняев]. — Гомель : БТЭУ, 2012. — 56 с.
Аннотация
Практикум включает общие требования по подготовке и выполнению лабораторных работ, требования по составлению отчета о выполнении лабораторных работ, тематический план занятий, задания для лабораторных работ, методические указания по их выполнению, вопросы для самоконтроля, а также список рекомендуемой литературы.