Просмотр Издания факультета экономики и управления по теме "Экономика общественного питания"

Показано записей 1-3 из 3

    • Экономика гостиничного хозяйства и общественного питания 

      Емельянова, Т.В.; Кравченко, В.П.; Тишковская, Т.М. (Гомель : БТЭУ, 2010)
      Основной целью данного пособия является формирование у студентов экономического мышления в области рыночных отношений и развитие навыков анализа и планирования хозяйственной деятельности организаций гостиничного хозяйства ...

    • Экономика гостиничного хозяйства и общественного питания 

      Емельянова, Т.В.; Тишковская, Т.М. (Гомель : БТЭУ, 2017)
      Издание предназначено для студентов специальности 1-25 01 07 "Экономика и управление на предприятии" и слушателей системы повышения квалификации и переподготовки специальности 1-25 01 77 "Экономика и управление на предприятии ...

    • Экономика общественного питания 

      Емельянова, Т.В.; Тишковская, Т.М. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      В практикуме приведены вопросы для подготовки к семинарским занятиям и задачи по анализу и планированию товарооборота общественного питания, материально-технической базы, оплате труда работников, анализу и планированию ...