Поиск
Показано записей 1-2 из 2
Электретно-термический анализ как метод идентификации растительных масел
(Полтава : ПУЭТ, 2015)
В статье рассматриваются возможности применения используемого в физике диэлектриков метода ЭТА в отношении растительных масел как диэлектрического объекта для повышения безопасности продуктов питания и предотвращения ...
Взаимосвязь жирнокислотного состава и электрофизических свойств пальмовых масел
(Казань : КНИТУ, 2015)
Методом термоактивационной токовой спектроскопии получены экспериментальные данные в виде спектров
термостимулированных токов пальмовых масел. Выказано предположение, что токовый сигнал является
следствием разрушения ...