Поиск
Показано записей 1-2 из 2
Тенденции развития рынка безлактозного молока в Республике Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2016)
В статье приведен обзор производства безлактозных продуктов отечественными и иностранными изготовителями. Представлены возможные способы производства безлактозных продуктов, их преимущества и недостатки, изготовители, ...
Халяльные продукты в Республике Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2016)
В статье приводится анализ развития производства халяльной продукции в Республике Беларусь. Дается определение халяльным мясным продуктам. Обращается внимание на особенности производства, сертификации халяльных продуктов. ...