Просмотр Научные издания университета 2019 года по теме "Потребительские предпочтения"
Показано записей 1-2 из 2
-
Опрос покупателей как инструмент управления подкатегорией товара в системе категорийного менеджмента
(Гомель : БТЭУ, 2019)В статье изложена методика проведения исследования потребительских предпочтений при выборе подкатегории рыбы охлажденной в магазинах города Ветка (Республика Беларусь) с помощью анкетирования (случайная бесповторная выборка). -
Формирование конкурентоспособного ассортимента мяса птицы на основе предпочтений потребителей
(Гомель : БТЭУ, 2019)В работе представлены результаты изучения потребительских предпочтений к мясу птицы как продукту, необходимому в рационе человека. Проведенные исследования позволяют прогнозировать спрос на мясо птицы, отвечающий ожиданиям ...