Общая и санитарная микробиология

Общая и санитарная микробиология

Тюлькова, Е.Г. (Гомель : БТЭУ, 2021)

Издание разработано в соответствии с учебной программой. В каждую лабораторную работу включены задания для самостоятельной работы магистрантов в лабораторных условиях, контрольные вопросы. Практикум предназначен для ...
Товароведение и экспертиза продовольственного сырья в заготовительной деятельности (продвинутый уровень)

Тюлькова, Е.Г. (Гомель : БТЭУ, 2019)

Издание предназначено для магистрантов, обучающихся по специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров" (магистерская программа "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров"). ...