Просмотр Научные издания университета 2021 года по теме "Качество"
Показано записей 1-3 из 3
-
К вопросу оценки конкурентоспособности сухих строительных смесей
(Гомель : БТЭУ, 2021)В статье приведена оценка уровня конкурентоспособности сухих строительных смесей, реализуемых через торговую сеть закрытого акционерного общества «Торговые ряды» (г. Барановичи). Предложены рекомендации по повышению качества ... -
К вопросу подготовки специалистов товароведного профиля в Республике Беларусь на современном этапе
(Гомель : БТЭУ, 2021)Статья посвящена актуальным проблемам в области современного товароведения, задачам и функциям в области товароведения. Выявлены факторы, обуславливающие непрерывное совершенствование подготовки товароведов и значительное ... -
Качество и антиоксидантные свойства молочных коктейлей, реализуемых на потребительском рынке
(Гомель : БТЭУ, 2021)В статье представлены результаты анализа состава ингредиентов молочных коктейлей и их влияние на физико-химические показатели качества и антиоксидантную активность. В ассортименте молочных коктейлей преобладают коктейли ...