Нейронные технологии в пищевой промышленности: современное состояние и перспективы
Citation
Воробчук, Е. А. Нейронные технологии в пищевой промышленности: современное состояние и перспективы / Е. А. Воробчук ; науч. рук. Е. В. Рощина. – Текст : электронный // Инновационный потенциал молодежи в современном мире : материалы Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, Гомель, 23 апреля 2026 г. : научное электронное текстовое издание / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации ; под науч. ред. Е. П. Багрянцевой ; редкол.: Е. П. Багрянцева [и др.]. – Гомель, 2026. – С. 78–79. – Библиография: 3 назв.
Abstract
В статье обсуждается цифровая трансформация пищевой промышленности, в частности, внедрение нейронных сетей и технологий искусственного интеллекта (ИИ) в производственные процессы.