• Идентификационная экспертиза ювелирных товаров 

      Сыцко, В.Е.; Багрянцева, Е.П.; Кузьменкова, Н.В. (Гомель : БТЭУ, 2018)
      В статье рассматриваются вопросы идентификации ювелирных товаров, установления соответствия конкретного товара образцу, информации в товаросопроводительных документах, нормативным и техническим требованиям, а также ...
    • Потребительские свойства квашеной капусты: ассортимент, маркировка, оценка качества 

      Рощина, Е.В.; Трофимова, А.Н.; Ткачева, Л.В.; Башура, Д.Ю. (Гомель : БТЭУ, 2014)
      В статье представлены результаты изучения потребительских предпочтений к квашеной капусте, оценки качества квашеной капусты, реализуемой в розничной торговой сети г. Гомеля, в том числе изготовленной в системе потребительской ...