Browsing Журнал "Потребительская кооперация" 2015 год by Title
Now showing items 35-36 of 36
-
Экспериментальная оценка характера изменения микробной загрязненности пастеризованного молока в течение срока годности
(Гомель : БТЭУ, 2015)В статье рассматривается изменение микробного числа пастеризованного молока трех изготовителей, реализуемого в розничной торговой сети Гомеля, при хранении в условиях различного температурного режима. В данных исследованиях ... -
Эксплуатационные свойства льняных и полульняных тканей
(Гомель : БТЭУ, 2015)В статье рассмотрена методика определения комплексного показателя для оценки эксплуатационных свойств льняных и полульняных тканей. На основе анализа литературных источников установлены составляющие показатели данной оценки. ...