Исследование эксплуатационных свойств полимерных упаковочных материалов для пищевых продуктов
Библиографическое описаниe
Ухарцева, И. Ю. Исследование эксплуатационных свойств полимерных упаковочных материалов для пищевых продуктов / И. Ю. Ухарцева, Л. С. Корецкая, Ж. В. Кадолич // Развитие инновационной экономики: результаты, проблемы, перспективы : сборник научных статей международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию основания университета, Гомель, 9—10 октября 2014 г. / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации ; под науч. ред. С. Н. Лебедевой. - Гомель, 2014. - С. 248—250. - Библиография: 2 назв.
Аннотация
Представлены результаты исследования физико-механических и физико-химических свойств полимерных упаковочных материалов для пищевых продуктов. Установлено влияние различных физических факторов и состава на показатели прочности, эластичности и проницаемости пленок. Полученные данные позволяют оптимизировать составы для получения материалов с заданными свойствами.