Публикации преподавателей кафедры товароведения: Recent submissions
Now showing items 41-60 of 124
-
Прогнозирование качества ворсовых полотен на основе оптимизации параметров строения
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье рассмотрено применение метода прогнозирования с использованием математических зависимостей для оптимизации параметров строения ворса и повышения качества ворсовых полотен, в частности, искусственного меха. -
Инновационные аспекты в реализации контроля качества продукции
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье обосновывается необходимость формирования принципиально новых подходов к исследованию и оценке конкурентоспособности продукции, выпускаемой белорусскими предприятиями, рассматривается роль инновационных технологий ... -
Инновационный подход к прогнозированию качества и конкурентоспособности ИТМ, вырабатываемого ОАО "Белфа"
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье изложены результаты исследования конкурентоспособности конкурентоспособности искусственного трикотажного меха (ИКТ), производимого на Жлобинском предприятии ОАО "Белфа"; рассмотрена экспресс-методика оценки качества ... -
К вопросу классификации швейных товаров как основы их ассортиментной экспертизы
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье рассматриваются виды классификации швейных изделий, используемых в Беларуси: по Общегосударственному классификатору Республики Беларусь (ОКРБ); по Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД); ... -
Особенности проведения идентификационной экспертизы пушно-меховых товаров
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье рассматриваются методы, используемые при проведении экспертизы пушно-меховых товаров, обосновывается необходимость использования перспективной технологии радиочастотной идентификации с RFID-метками. -
Идентификация булочных изделий
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье изложены результаты исследования с целью выявления фальсифицированных товаров среди группы булочных изделий, представленных в торговых организациях города Гомеля (Республика Беларусь), с помощью проведения идентификации. -
Электретно-термический анализ как метод идентификации растительных масел
(Полтава : ПУЭТ, 2015)В статье рассматриваются возможности применения используемого в физике диэлектриков метода ЭТА в отношении растительных масел как диэлектрического объекта для повышения безопасности продуктов питания и предотвращения ... -
Ценности высшего образования по А.В. Чаянову в контексте компетентностного подхода
(Ярославль-Москва : Канцлер, 2017)В статье рассматривается научная деятельность А.В. Чаянова в области педагогики. Основные положения работ ученого нашли отражение в современном компетентностном подходе в высшем образовании. Особо выдвигаются три ценности ... -
Организация дистанционного обучения по товароведным дисциплинам
(Полтава : ПУЭТ, 2017)В статье изложен опыт использования электронных учебно-методических комплексов (ЭУМК) для организации дистанционного обучения в Белорусском торгово-экономическом университете потребительской кооперации (город Гомель), ... -
Инновации в образовательной деятельности при подготовке товароведов-экспертов
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье анализируются инструменты, используемые учреждениями высшего образования для обеспечения своих конкурентных преимуществ на рынке образовательных услуг и формирования положительного имиджа, рассматриваются инновации, ... -
Особенности экспертной оценки качества модельной кожаной обуви
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье рассматривается уточненная номенклатура потребительских свойств, определяющая качество модельной кожаной обуви. -
Методологические подходы к определению уровня качества растительных масел
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье изложены результаты исследования растительных масел с целью разработки методологических подходов к определению уровня качества. В качестве объектов исследования выбраны образцы подсолнечного рафинированного ... -
RFID-технологии – средство защиты и контроля
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье изложены причины необходимости перехода предприятий на технологии радиочастотной идентификации, обосновываются преимущества использования технологии RFID в процессе комплектации, сортировки и отгрузки товаров. -
Возможности термоактивационной токовой спектроскопии при исследовании пальмовых масел
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье рассматривается использовании метода термоактивационной токовой спектроскопии с целью выявления идентификационного признака, который позволил бы охарактеризовать пальмовое масло. В качестве исследуемых объектов ... -
Фальсификация мороженой рыбной продукции
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье рассмотрены наиболее распространённые способы фальсификации мороженой рыбы и методы их обнаружения. -
Cостояние и тенденции рынка постельного белья в Республике Беларусь
(Полтава : ПУЭТ, 2016)В статье рассматриваются отличительные черты и тенденции развития рынка постельного белья в Республике Беларусь, анализируется состояние текстильного и швейного производства в стране. -
Маркировка стеклянной посуды как важнейшее средство её товароведной экспертизы
(Полтава : ПУЭТ, 2017)В статье рассмотрены результаты анализа полноты и правильности маркировки набора стеклянных бокалов из хрустального стекла. Проведено сравнение фактических данных потребительской маркировки бокалов, нанесенной на упаковку ... -
Классификационная характеристика ассортимента синтетических моющих средств и экспертные исследования их выбора
(Полтава : ПУЭТ, 2017)В статье рассмотрены результаты исследования синтетических моющих средств, представленных на потребительском рынке Республики Беларусь, на предмет изучения их конкурентных преимуществ, влияющих на решение о покупке. -
Исследования и перспективы формирования конкурентоспособного ассортимента синтетических моющих средств
(Полтава : ПУЭТ, 2017)В статье изложены результаты инструментального исследования наиболее популярных наименований стиральных порошков (Ариэль, Миф, Мара, Тайд, Чайка, Универсал, Дося, Персил, Лоск, Пемос, BiMax, ИКСИ). -
Особенности идентификации экспертизы ювелирных товаров
(Полтава : ПУЭТ, 2017)В статье рассматриваются основные этапы идентификации ювелирных изделий: ассортиментная идентификация; идентификация драгоценных металлов и их сплавов; идентификация ювелирных вставок; качественная идентификация; ...
