Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь
Citation
Рощина, Е. В. Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь / Е. В. Рощина, А. Е. Жидкова // Пищевая промышленность. – 2014. – №5. – С. 42–45. – Библиография: 12 назв.
Abstract
В статье изложены результаты исследования состояния рынка плодоовощных консервов в Республики Беларусь. В ходе проведенного анализа рынка плодоовощных консервов выявлены основные тенденции в производстве овощных консервов, проанализировано производство плодоовощных консервов предприятиями потребительской кооперации Беларуси, показаны основные направления развития плодоовощной промышленности республики.