Основная цель издания – формирование у магистрантов глубоких фундаментальных знаний в области товароведения и экспертизы одежно-обувных товаров в новых экономических условиях хозяйствования, что позволит будущему специалисту ...

Практикум включает примерную тематику лабораторных работ, задания лабораторных работ, темы эссе, рефератов, презентаций, творческие задания. Издание предназначено для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение ...

Издание предназначено для магистрантов, обучающихся по специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров». Практикум содержит тематический план и задания лабораторных работ, вопросы для самоконтроля.