Show simple item record

dc.contributor.authorСуконкина, Е.Б.
dc.contributor.authorБутенко, А.В.
dc.date.accessioned2018-02-13T07:21:44Z
dc.date.available2018-02-13T07:21:44Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationСуконкина, Е. Б. Методологические подходы к определению уровня качества растительных масел / Е. Б. Суконкина, А. В. Бутенко // Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів : матеріали ІII Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 16–18 березня 2016 року). / Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі". – Полтава, 2016. – С. 305–308. – Библиография: 2 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttp://lib.i-bteu.by/handle/22092014/3948
dc.description.abstractВ статье изложены результаты исследования растительных масел с целью разработки методологических подходов к определению уровня качества. В качестве объектов исследования выбраны образцы подсолнечного рафинированного дезодорированного масла белорусского, российского и украинского производства.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherПолтава : ПУЭТru_RU
dc.subjectПодсолнечное маслоru_RU
dc.subjectКачество масла подсолнечногоru_RU
dc.subjectМетодологические подходыru_RU
dc.subjectОценочная шкалаru_RU
dc.titleМетодологические подходы к определению уровня качества растительных маселru_RU
dc.typeСтатьяru_RU
dc.identifier.lbc35.782.12ru_RU


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record