Просмотр Научные издания университета 2020 года по теме "Шоколад"
Показано записей 1-2 из 2
-
Состояние производства кондитерских товаров в Республике Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2020)В статье изложен результат исследования тенденций в производстве кондитерских товаров на примере шоколада и изделий кондитерских из шоколада и сахара производства кондитерскими фабриками Республики Беларусь. -
Тенденции в производстве и потреблении шоколада и шоколадных изделий
(Гомель : БТЭУ, 2020)В данной статье представлен анализ объемов производства шоколада и шоколадных изделий в Республике Беларусь, в том числе и по регионам. Приведена динамика экспорта и импорта шоколада (шоколадных изделий из него и сахара).