Формирование центров ответственности для учета затрат на плодоовощных консервных предприятиях потребительской кооперации
Citation
Якубенко, Г. А. Формирование центров ответственности для учета затрат на плодоовощных консервных предприятиях потребительской кооперации / Г. А. Якубенко // Потребительская кооперация. – 2022. – № 3. – С. 26–29.
Abstract
В статье приведены рекомендации по организации учета и контроля затрат по центрам ответственности применительно к плодоовощным консервным предприятиям потребительской кооперации. Исходя из особенностей технологии и организации плодоовощного консервного производства исследована структура формирования мест возникновения затрат, сформированы центры учета затрат на примере изготовления пастеризованного сока из цитрусовых плодов для сокового цеха.