Поиск
Показано записей 1-1 из 1
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары)
(Гомель : БТЭУ, 2009)
Данное пособие для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения составлено в соответствии с базовой программой курса.
В пособии приведены программа курса, методические рекомендации по изучению курса, вопросы ...