• Безопасность товаров (продовольственных) 

      Деликатная, И.О.; Ухарцева, И.Ю. (Гомель : БТЭУ, 2010)
      Курс лекций содержит темы: Техногенез и его влияние на экологию биосферы, загрязнение окружающей среды, материалов и товаров. Основные виды безопасности потребительских товаров: виды опасности и природа их происхождения. ...