• Физика (физические основы сырья и товаров) 

      Деликатная, И.О.; Кадолич, Ж.В.; Митюрич, Г.С. (Гомель : БТЭУ, 2008)
      Пособие предназначено в помощь самостоятельной подготовки к тестированию по дисциплинам «Физика» и «Физические основы сырья и товаров». Тесты составлены в соответствии с базовыми программами дисциплин и охватывают все ...
    • Физика. Физические основы сырья и материалов 

      Корецкая, Л.С.; Черненок, Е.В. (Гомель : БТЭУ, 2014)
      Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность», 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» специализации 1-25 01 ...
    • Химия 

      Ухарцева, И.Ю.; Тюлькова, Е.Г. (Гомель : БТЭУ, 2008)
      Пособие по подготовке к тестированию по дисциплине «Химия» для студентов заочной формы обучения специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров».
    • Химия. Химические основы сырья и материалов 

      Ухарцева, И.Ю.; Тюлькова, Е.Г. (Гомель : БТЭУ, 2015)
      Цель издания - получение знаний о химическом строении, способах получения и свойствах веществ, являющихся компонентами продовольственного и непродовольственного сырья и товаров. Издание предназначено для студентов ...
    • Экологические проблемы технологического процесса 

      Лапицкая, Н.П. (Гомель : БТЭУ, 2009)
      В лекции рассматриваются причины образования производственных отходов и основные понятия технологического прогресса (малоотходная, безотходная, ресурсосберегающая, безопасная, экологически чистая технологии), вопросы охраны ...
    • Экспертиза потребительских товаров 

      Храбан, Г.С. (Гомель : БТЭУ, 2007)
      В практикуме представлены основные теоретические сведения, контрольные задания и вопросы для самоконтроля по темам курса «Экспертиза потребительских товаров».
    • Экспертиза товаров (продвинутый уровень) 

      Марцинкевич, Т.Ф. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      Издание предназначено для магистрантов специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров» магистерской программы «Товароведение, экспертиза и безопасность непродовольственных товаров». Данное пособие содержит ...
    • Экспертиза товаров (продвинутый уровень) 

      Рощина, Е.В. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      Издание включает задания практических занятий, контрольные вопросы, задания для управляемой самостоятельной работы. Практикум предназначен для магистрантов, обучающихся по специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза ...
    • Экспресс–методики идентификации и установления подлинности непродовольственных товаров 

      Сыцко, В.Е.; Целикова, Л.В.; Багрянцева, Е.П.; Кузьменкова, Н.В.; Локтева, К.И.; Марцинкевич, Т.Ф.; Цыбранкова, Т.И. (Гомель : БТЭУ, 2019)
      Главы: Критерии и методики идентификации непродовольственных товаров. Особенности видов фальсификации непродовольственных товаров. Методологические вопросы идентификационной экспертизы и экспертизы подлинности ...
    • Эстетика и основы дизайна непродовольственных товаров 

      Локтева, К.И. (Гомель : БТЭУ, 2017)
      В издании приведены примерный тематический план практических занятий, материальное обеспечение, задания и вопросы для самоконтроля по дисциплине. Практикум предназначен для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение ...