Просмотр Потребительская кооперация: научно-практический журнал по названию
Показано записей 405-412 из 412
-
Экспериментальная оценка характера изменения микробной загрязненности пастеризованного молока в течение срока годности
(Гомель : БТЭУ, 2015)В статье рассматривается изменение микробного числа пастеризованного молока трех изготовителей, реализуемого в розничной торговой сети Гомеля, при хранении в условиях различного температурного режима. В данных исследованиях ... -
Экспертная оценка уровня качества разработанных видов печенья улучшенной пищевой ценности
(Гомель : БТЭУ, 2023)В статье представлена сравнительная оценка уровня качества разработанных образцов печенья улучшенной пищевой ценности с использованием балльной оценки органолептических показателей и метода профильного анализа. Приведены ... -
Эксплуатационные свойства льняных и полульняных тканей
(Гомель : БТЭУ, 2015)В статье рассмотрена методика определения комплексного показателя для оценки эксплуатационных свойств льняных и полульняных тканей. На основе анализа литературных источников установлены составляющие показатели данной оценки. ... -
Электронный бизнес: проблемы становления и диверсификации
(Гомель : БТЭУ, 2019)В статье впервые предпринята попытка сформулировать некоторые проблемы становления и развития электронного бизнеса. Автор считает необходимой широкомасштабную дискуссию не только по сформулированным вопросам в области ... -
Электронныя дакументы: парадак стварэння і выкарыстання ў арганізацыях Рэспублікі Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2023)В статье "Электронные документы: порядок создания и использования в организациях Республики Беларусь" описаны сущность электронного документа и электронной цифровой подписи, порядок ее получения и порядок использования. -
Элементы инновационного потенциала регионов Республики Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2024)В статье рассмотрены существующие в научной литературе элементы инновационного потенциала, разработана авторская схема элементов инновационного потенциала регионов Республики Беларусь с выделением авторского термина ... -
Эмерджентность системного синергетического подхода к комплексной оценке экономического потенциала и рисков организации
(Гомель : БТЭУ, 2023)В статье исследуются теоретические основания рассмотрения комплексной оценки экономического потенциала и рисков организации с точки зрения системного подхода. В результате исследования авторы приходят к выводу, что ... -
Эффективность сферы товарного обращения и труда
(Гомель : БТЭУ, 2022)В статье содержится информация о прошедших 20 октября 2022 года в УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации» VIII Писаренковских чтений "Эффективность сферы товарного обращения и труда". ...