Просмотр Для студентов, слушателей ФПК по теме "Зерномучные товары"
Показано записей 1-2 из 2
-
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2023)Издание включает задания лабораторных работ, тесты, вопросы для самоконтроля по каждой теме, приложения. Практикум предназначен для студентов заочной формы обучения специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза ... -
Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения. Зерномучные и кондитерские товары. Свежие овощи, фрукты, грибы и продукты их переработки. Вкусовые товары
(Гомель : БТЭУ, 2015)Издание включает задания лабораторных работ, а также вопросы для самоконтроля по каждой теме. Практикум предназначен для студентов заочной формы обучения специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации ...