Показать сокращенную информацию
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары
| dc.contributor.author | Гулевич, В.М. | |
| dc.contributor.author | Суконкина, Е.Б. | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-09T13:42:11Z | |
| dc.date.available | 2016-03-09T13:42:11Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.citation | Гулевич, В. М. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары : курс лекций для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров" специализации "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", специальности "Коммерческая деятельность" специализации "Коммерческая деятельность и товароведение продовольственных товаров" / В. М. Гулевич, Е. Б. Суконкина ; Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации. — Гомель : БТЭУ, 2010. — 96 с. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1673 | |
| dc.description | ||
| dc.description.abstract | Темы: Этиловый спирт, водка. Ликероводочные изделия. Ром, виски. Виноградные вина. Плодовые вина. Коньяк. Напитки слабоалкогольные. Пиво. Пряности. Приправы. Чай и чайные напитки. Кофе натуральный и кофейные напитки. Безалкогольные напитки. Табачные изделия. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
| dc.subject | Товароведение вкусовых товаров | ru_RU |
| dc.subject | Товароведение продовольственных товаров | ru_RU |
| dc.title | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вкусовые товары | ru_RU |
| dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
| dc.identifier.lbc | 36.98 | ru_RU |
| dc.identifier.nmuk | 2287 | ru_RU |
