Продовольственная безопасность Республики Беларусь и вклад кафедры товароведения в ее обеспечение
Библиографическое описаниe
Рощина, Е. В. Продовольственная безопасность Республики Беларусь и вклад кафедры товароведения в ее обеспечение / Е. В. Рощина // Союз науки и практики: актуальные проблемы и перспективы развития товароведения : сборник научных статей международной научно-практической конференции, Гомель, 4 ноября 2016 г. / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации ; под. науч. ред. В. Е. Сыцко и Е. В. Рощиной. - Гомель, 2016. - С. 78—81. - Библиография: 3 назв.
Аннотация
В статье показано состояние обеспечения продовольственной безопасности разных стран, в том числе и Республики Беларусь. Рассмотрены составляющие продовольственной безопасности. Приведены разработки кафедры товароведения Белорусского торгово-экономического университета потребительской кооперации (город Гомель), которые направлены на обеспечение безопасного питания.