Browsing Менеджмент, маркетинг и современные бизнес-коммуникации by Subject "Придорожный сервис"
Now showing items 1-1 of 1
-
Придорожный сервис в системе потребительской кооперации Республики Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2013)В статье рассматривается необходимость внедрения современных технологий приготовления пищи на основе высокотехнологичного и энергосберегающего оборудования, применения технологий шокового охлаждения кулинарной продукции, ...