| dc.contributor.author | Рощина, Е.В. | |
| dc.contributor.author | Кириленко, Н.М. | |
| dc.date.accessioned | 2017-09-01T08:53:53Z | |
| dc.date.available | 2017-09-01T08:53:53Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | Программа товароведной (производственной) практики для реализации содержания образовательных программ высшего образования I ступени по специальности 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" специализации 1-25 01 14-02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения ; [авт.-сост. Е.В. Рощина, Н.М. Кириленко]. - Гомель : БТЭУ, 2017. - 32 с. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/3229 | |
| dc.description | | ru_RU |
| dc.description.abstract | Издание предназначено для закрепления теоретических знаний и приобретения практических навыков в области товароведно-экспертной деятельности, изучения технологических процессов пищевых производств; закрепления и углубления знаний по формированию ассортимента и качества продукции в процессе производства товаров; проведения на практике экспертизы, контроля качества и количества, браковки, сертификации отдельных видов товаров; проведения инвентаризации товароматериальных ценностей, приобретения навыков оформления и ведения документации при приемке, хранении и реализации товаров. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
| dc.subject | Программа практики | ru_RU |
| dc.title | Программа товароведной (производственной) практики для реализации содержания образовательных программ высшего образования I ступени по специальности 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" | ru_RU |
| dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
| dc.identifier.lbc | 36-9 | ru_RU |
| dc.identifier.nmuk | 3009 | ru_RU |
