Направления совершенствования договорных отношений как средство повышения эффективной деятельности организации общественного питания
Citation
Алексеенко, Т. С. Направления совершенствования договорных отношений как средство повышения эффективной деятельности организации общественного питания [Электронный ресурс] / Т. С. Алексеенко, Ю. А. Волчек, М. Г. Матвейчик // Эффективность сферы товарного обращения : сборник научных статей IV Писаренковских чтений, 26 октября 2018 г. : научное электронное текстовое издание / Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации ; под науч. ред. Т. В. Гасановой ; редкол.: С. Н. Лебедева, Н. В. Сныткова, Е. П. Багрянцева [и др.] – Гомель, 2018. – C. 8–10. – Библиография: 2 назв.
Abstract
В представленной статье рассматриваются договорные отношения как экономически необходимое направление в условиях современного развития организаций общественного питания и особенностью системы управления рисками в данной сфере.