Просмотр Товароведение вкусовых товаров по автору "Бань, М.Ф."
Показано записей 1-1 из 1
-
Товароведение вкусовых товаров
Бань, М.Ф. (Гомель : БТЭУ, 2021)Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство». Практикум содержит тематический план лабораторных работ, задания лабораторных работ и вопросы для самоконтроля.