Радиология пищевых продуктов
Библиографическое описаниe
Радиология пищевых продуктов : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования II ступени / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения ; [авт.-сост. Г. С. Митюрич, Е. Г. Тюлькова]. – Гомель : БТЭУ, 2021. – 28 с.
Аннотация
Практикум включает тематический план лабораторных работ, тематическое обоснование по теме исследований, описание эксперимента, радиометров, дозиметров, порядок выполнения работы, вопросы для самоконтроля, материальное обеспечение.