Товароведная экспертиза соли поваренной пищевой и оценка ее конкурентоспособности
Библиографическое описаниe
Бань, М. Ф. Товароведная экспертиза соли поваренной пищевой и оценка ее конкурентоспособности / М. Ф. Бань, В. С. Туркова. – Текст : электронный // Эффективность сферы товарного обращения и труда : сборник научных статей XI Писаренковских чтений, Гомель, 23 октября 2025 г. : научное электронное текстовое издание / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации ; под науч. ред. Т. В. Гасановой и А. З. Коробкина ; редкол.: С. Н. Лебедева [и др.]. – Гомель, 2025. – С. 36–39. – Библиография: 3 назв.
Аннотация
В статье рассматриваются результаты товароведной экспертизы качества соли поваренной пищевой. Установлена конкурентоспособность исследуемых образцов.