Просмотр Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения по теме "Экспертиза продовольственных товаров"
Показано записей 1-1 из 1
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
(Гомель : БТЭУ, 2013)Практикум разработан в соответствии с базовой и рабочей программой дисциплины; содержит тематический план, задания практических работ, методические указания по их выполнению и оформлению результатов исследований.