Показать сокращенную информацию
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
| dc.contributor.author | Суворова, Е.Н. | |
| dc.date.accessioned | 2015-08-11T14:42:42Z | |
| dc.date.available | 2015-08-11T14:42:42Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.citation | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения : пособие для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1 ступени / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авт.-сост. Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Ю. П. Кузнецова]. — Гомель : БТЭУ, 2013. — 68 с. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/964 | |
| dc.description | ||
| dc.description.abstract | Практикум разработан в соответствии с базовой и рабочей программой дисциплины; содержит тематический план, задания практических работ, методические указания по их выполнению и оформлению результатов исследований. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
| dc.subject | Экспертиза продовольственных товаров | ru_RU |
| dc.subject | Классификация продовольственных товаров | ru_RU |
| dc.subject | Товары растительного происхождения | ru_RU |
| dc.subject | Вкусовые товары | ru_RU |
| dc.title | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения | ru_RU |
| dc.title.alternative | пособие для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1 ступени | ru_RU |
| dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
| dc.identifier.lbc | 36.98-9 | ru_RU |
| dc.identifier.nmuk | 2647 | ru_RU |
