Показать сокращенную информацию
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
| dc.contributor.author | Лисовская, Д.П. | |
| dc.contributor.author | Рощина, Е.В. | |
| dc.contributor.author | Кузнецова, Ю.П. | |
| dc.date.accessioned | 2015-08-12T08:50:44Z | |
| dc.date.available | 2015-08-12T08:50:44Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.citation | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения : пособие для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1 ступени / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авт.-сост. Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Ю. П. Кузнецова]. — Гомель : БТЭУ, 2013. — 68 с. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/966 | |
| dc.description | ||
| dc.description.abstract | Пособие содержит задания для самостоятельной работы студентов в соответствии с типовой учебной программой курса по разделам «Зерномучные товары», «Вкусовые товары», «Плоды и овощи». | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
| dc.subject | Товары растительного происхождения | ru_RU |
| dc.subject | Кроссворд | ru_RU |
| dc.subject | Товароведение продовольственных товаров | ru_RU |
| dc.title | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения | ru_RU |
| dc.title.alternative | пособие для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1 ступени | ru_RU |
| dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
| dc.identifier.nmuk | 2647 |
