Показать сокращенную информацию
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (зерномучные и кондитерские товары)
dc.contributor.author | Кириленко, Н.М. | |
dc.contributor.author | Лазько, Л.Я. | |
dc.date.accessioned | 2015-08-12T13:37:10Z | |
dc.date.available | 2015-08-12T13:37:10Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (зерномучные и кондитерские товары) : практикум для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авт.-сост. Н. М. Кириленко, Л. Я. Лазько]. — Гомель : БТЭУ, 2013. — 76 с. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/967 | |
dc.description | ||
dc.description.abstract | В практикуме представлены практические задания и методические указания по их выполнению по темам дисциплины «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения». | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
dc.subject | Классификация продовольственных товаров | ru_RU |
dc.subject | Ассортимент продовольственных товаров | ru_RU |
dc.subject | Изучение ассортимента | ru_RU |
dc.subject | Изучение классификации | ru_RU |
dc.subject | Товароведная экспертиза | ru_RU |
dc.title | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (зерномучные и кондитерские товары) | ru_RU |
dc.title.alternative | практикум для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | ru_RU |
dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
dc.identifier.lbc | 36-9 | ru_RU |
dc.identifier.nmuk | 2589 | ru_RU |