Просмотр Производственные технологии (продовольственные) по теме "Пищевая промышленность"
Показано записей 1-1 из 1
-
Производственные технологии в сельском хозяйстве, легкой и пищевой промышленности
(Гомель : БТЭУ, 2011)Практикум составлен в соответствии с типовой и учебной программами и содержит следующие разделы: тематику практических работ, задания для практических работ и методические указания по их выполнению, приложения, список ...