Просмотр Товароведение продовольственных товаров животного происхождения по теме "Товароведение молочных товаров"

Показано записей 1-1 из 1

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары)

Тригубова, Л.А.; Суворова, Е.Н. (Гомель : БТЭУ, 2011)

Предлагаемое пособие рекомендуется студентам заочной формы получения высшего образования специальности 1-25 01 03 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» ...