Просмотр Жидкова Анна Евгеньевна, старший преподаватель по дате публикации

Показано записей 1-4 из 4

Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь

Рощина, Е.В.; Жидкова, А.Е. (Москва : Пищевая промышленность, 2014)

В статье изложены результаты исследования состояния рынка плодоовощных консервов в Республики Беларусь. В ходе проведенного анализа рынка плодоовощных консервов выявлены основные тенденции в производстве овощных консервов, ...
Методологические подходы к оценке эффективности применения активных методов обучения

Рощина, Е.В.; Жидкова, А.Е. (Душанбе : Ирфон, 2015)

Оценка эффективности применения активных методов обучения при изучении определенной темы может помочь выбрать наиболее оптимальный метод, обеспечивающий максимально возможный результат обучения, полное достижение цели ...
Практические подходы к идентификации и повышению конкурентных преимуществ пищевых продуктов

Рощина, Е.В.; Бань, М.Ф.; Тюлькова, Е.Г.; Кириленко, Н.М.; Жидкова, А.Е.; Суконкина, Е.Б. (Гомель : БТЭУ, 2016)

Изложены основные понятия, виды, процедура проведения идентификации пищевых продуктов; рассмотрены методологические подходы к оценке конкурентных преимуществ пищевых продуктов, к проведению идентификации. Представлены ...
Профильный анализ в оценке сенсорных свойств рыбных консервов

Рощина, Е.В.; Жидкова, Г.А.; Старавойтова, Г.А. (Минск : ИВЦ Минфина, 2016)

В статье представлены результаты оценки уровня качества натуральных рыбных консервов, реализуемых на рынке Республике Беларусь. Исследовано качество образцов натуральных рыбных консервов путем применения профильного анализа ...

Просмотр Жидкова Анна Евгеньевна, старший преподаватель по дате публикации

Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь ﻿

Методологические подходы к оценке эффективности применения активных методов обучения ﻿

Практические подходы к идентификации и повышению конкурентных преимуществ пищевых продуктов ﻿

Профильный анализ в оценке сенсорных свойств рыбных консервов ﻿

Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь

Методологические подходы к оценке эффективности применения активных методов обучения

Практические подходы к идентификации и повышению конкурентных преимуществ пищевых продуктов

Профильный анализ в оценке сенсорных свойств рыбных консервов