Теоретические основы товароведения (в отрасли)
Библиографическое описаниe
Теоретические основы товароведения (в отрасли) : пособие по выполнению курсовых работ для реализации содержания образовательных программ высшего образования I ступени / Белкоопсоюз, БТЭУ, Кафедра товароведения ; [авт.-сост.: Л. В. Целикова, В. Е. Сыцко, Е. П. Багрянцева и др.]. – Гомель : БТЭУ, 2019. – 32 с.
Аннотация
В пособии изложена сущность и определены основные направления выполнения курсовых работ по учебной дисциплине "Теоретические основы товароведения (в отрасли)". Его структура и представленный материал позволят обучающимся освоить профессиональную терминологию в области теоретических основ современного товароведения, приобрести умение работать с нормативным материалом, справочным материалом, овладеть навыками простейших методик эксперимента по вопросам оценки потребительских свойств, ассортимента, качества и конкурентоспособности непродовольственных товаров.