Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения. Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения. Товарная экспертиза

View/ Open
№ of methodological guidance:
3427Author
LBC:
36.80-9Issue date
2026Metadata
Show full item recordCitation
Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения. Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения. Товарная экспертиза : пособие по выполнению курсовых и дипломных работ для реализации содержания образовательных программ общего высшего образования / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения ; авт.-сост. Е. В. Рощина. – Гомель : БТЭУ, 2026. – 96 с.
Abstract
В данном пособии даны основные подходы и рекомендации по выполнению трех курсовых работ по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения», «Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения», «Товарная экспертиза» и дипломной работы.
Collections
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, товарная экспертиза (в отрасли)
Рощина, Е.В.; Кузнецова, Ю.П. (Гомель : БТЭУ, 2012)Данное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к тестированию по дисциплине «Товарная экспертиза (в отрасли)». Пособие составлено в соответствии с учебными программами, содержит разные виды тестовых заданий ... -
Методология товароведных экспертиз непродовольственных товаров
Сыцко, В.Е.; Багрянцева, Е.П.; Целикова, Л.В.; Марцинкевич, Т.Ф.; Локтева, К.И.; Цыбранкова, Т.И.; Кузьменкова, Н.В. (Гомель : БТЭУ, 2017)В монографии рассмотрены общие методологические подходы к экспертизе непродовольственных товаров, а также частные методики экспертизы конкретных товарных групп (косметических, парфюмерных, швейных, обувных, пушно-меховых, ... -
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки
Рощина, Е.В. (Гомель : БТЭУ, 2021)Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», а также для преподавателей при организации образовательного ...


