Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения. Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения. Товарная экспертиза
Библиографическое описаниe
Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения. Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения. Товарная экспертиза : пособие по выполнению курсовых и дипломных работ для реализации содержания образовательных программ общего высшего образования / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения ; авт.-сост. Е. В. Рощина. – Гомель : БТЭУ, 2026. – 96 с.
Аннотация
В данном пособии даны основные подходы и рекомендации по выполнению трех курсовых работ по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения», «Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения», «Товарная экспертиза» и дипломной работы.
Коллекции
Связанные элементы
Просмотр элементов, связанных по названию, автору, создателю или теме.
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, товарная экспертиза (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2012)Данное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к тестированию по дисциплине «Товарная экспертиза (в отрасли)». Пособие составлено в соответствии с учебными программами, содержит разные виды тестовых заданий ... -
Методология товароведных экспертиз непродовольственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2017)В монографии рассмотрены общие методологические подходы к экспертизе непродовольственных товаров, а также частные методики экспертизы конкретных товарных групп (косметических, парфюмерных, швейных, обувных, пушно-меховых, ... -
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение фруктов, овощей, грибов и продуктов их переработки
(Гомель : БТЭУ, 2021)Издание предназначено для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», а также для преподавателей при организации образовательного ...
