Показать сокращенную информацию
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары)
| dc.contributor.author | Тригубова, Л.А. | |
| dc.contributor.author | Суворова, Е.Н. | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-10T08:26:57Z | |
| dc.date.available | 2016-03-10T08:26:57Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.citation | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары) : пособие по подготовке к тестированию для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авт.-сост. Л. А. Тригубова, Е. Н. Суворова]. — Гомель : БТЭУ, 2011. — 52 с. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://lib.i-bteu.by/handle/22092014/1676 | |
| dc.description | ||
| dc.description.abstract | Предлагаемое пособие рекомендуется студентам заочной формы получения высшего образования специальности 1-25 01 03 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» для самостоятельной подготовки к контрольному тестированию по разделу «Молоко и молочные товары» дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения». Основной целью данного пособия является оказание методической помощи студентам при изучении теоретического материала, его закреплении и систематизации накопленных знаний. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Гомель : БТЭУ | ru_RU |
| dc.subject | Товароведение молочных товаров | ru_RU |
| dc.title | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары) | ru_RU |
| dc.type | Учебно-методическое издание | ru_RU |
| dc.identifier.lbc | 36-9 | ru_RU |
| dc.identifier.nmuk | 2444 | ru_RU |
